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Ob aus dem Topf oder der Pfanne: Zu vielen Fischgerichten gehört Fischfond dazu wie ein guter Weißwein. Angefangen bei der Suppe über Fischfondue bis hin zur harmonisch abgestimmten Sauce für die Gemüse-Beilage nimmt Ihnen der Fond von Escoffier einiges an Arbeit ab. Unser Fischfond mit fein abgestimmten Gewürzen hilft Ihnen dabei, in kurzer Zeit leckeren Fisch zuzubereiten und Ihren Beilagen eine passende Würze zu verleihen.
Anwendung: Die Fonds von Escoffier sind tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen. Trübstoffe oder Bodensatz sind ein Qualitätsmerkmal unseres Produktes. Bitte vor Entnahme schütteln.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 10 kJ 2 kcal |
| Fett | 0,05 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
|
davon Zucker
|
0 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 0,7 g |
Ob aus dem Topf oder der Pfanne: Zu vielen Fischgerichten gehört Fischfond dazu wie ein guter Weißwein. Angefangen bei der Suppe über Fischfondue bis hin zur harmonisch abgestimmten Sauce für die Gemüse-Beilage nimmt Ihnen der Fond von Escoffier einiges an Arbeit ab. Unser Fischfond mit fein abgestimmten Gewürzen hilft Ihnen dabei, in kurzer Zeit leckeren Fisch zuzubereiten und Ihren Beilagen eine passende Würze zu verleihen.
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| Brennwert | 10 kJ 2 kcal |
| Fett | 0,05 g |
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davon gesättigte Fettsäuren
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| Kohlenhydrate | 0 g |
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davon Zucker
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