Escoffier - Produktsortiment

AUSDRUCKSSTARKE NOTE Demi Glace

Demi Glace Rindfleischessenz mit Rotwein


Meisterlich und ausdrucksstark. Mit edlem Rotwein und ausgewählten Gewürzen ist der konzentrierte...

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Demi Glace Geflügelessenz mit Sherry


Konzentrierter Geflügelfond mit Schuss. Sherry und Gewürze geben dem Demi Glace einen beschwipsten...

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Demi Glace Rindfleischessenz mit Sherry


Beschwipstes Rind im Glas. Herrlicher Geschmack für herzhafte Gerichte wie: kräftig braune Saucen,...

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