Bratenfond

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Mit dem Bratenfond von Escoffier bereiten Sie leckere Saucen für Braten, aber auch Gulasch und andere Rezepte zu.

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Produktbeschreibung

Unser Rezept für hochwertigen Bratenfond enthält nur feinsten Fond aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe (lt. Gesetz). Stattdessen verwenden wir für unseren Fond Rindfleischbrühe, Gewürze und weitere erlesene Zutaten wie Zwiebeln, Tomatenmark und mehr. Das Ergebnis ist ein perfekt abgestimmter Bratenfond: Die ideale Saucenbasis für Braten und verschiedene Rezepte – mit erstklassigen Zutaten, wie sie auch Gourmet-Restaurants für Fonds einsetzen.
Anwendung: Der Bratenfond ist tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen. Trübstoffe oder Bodensatz sind ein Qualitätsmerkmal unseres Produktes. Bitte vor Entnahme schütteln.

 

usp fond wild
Konzentrierte Rindfleischbrühe (Wasser, Rinderknochen, Rindfleischextrakt, Zwiebeln, SELLERIE, Rindfleisch, Tomatenmark, Knoblauch, Lauch, Petersilie), Rotwein, Speisesalz, Bratzwiebelextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 25 kJ
6 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,88 g

Unser Rezept für hochwertigen Bratenfond enthält nur feinsten Fond aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe (lt. Gesetz). Stattdessen verwenden wir für unseren Fond Rindfleischbrühe, Gewürze und weitere erlesene Zutaten wie Zwiebeln, Tomatenmark und mehr. Das Ergebnis ist ein perfekt abgestimmter Bratenfond: Die ideale Saucenbasis für Braten und verschiedene Rezepte – mit erstklassigen Zutaten, wie sie auch Gourmet-Restaurants für Fonds einsetzen.
Anwendung: Der Bratenfond ist tafelfertig zum Auffüllen, Angießen und Zubereiten von Suppen, Saucen oder Beilagen. Trübstoffe oder Bodensatz sind ein Qualitätsmerkmal unseres Produktes. Bitte vor Entnahme schütteln.

 

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Konzentrierte Rindfleischbrühe (Wasser, Rinderknochen, Rindfleischextrakt, Zwiebeln, SELLERIE, Rindfleisch, Tomatenmark, Knoblauch, Lauch, Petersilie), Rotwein, Speisesalz, Bratzwiebelextrakt.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 25 kJ
6 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker
0,3 g
Eiweiß 0,6 g
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